Remolacha Rallada: Receta fácil el sabor es más que maravilloso una receta sencilla y sabrosa de ensalada de remolacha rallada y zanahoria.
Ingredientes :
- remolacha cruda
- Zanahorias
- Zumo de limón
- Aceite de oliva
- sal y pimienta
- Perejil fresco (opcional)
Preparación :
- Preparación de verduras:
- Pelar las remolachas y las zanahorias.
- Rallarlos finamente usando un rallador de mano o un procesador de alimentos.
- Condimento:
- En una ensaladera, mezcle las verduras ralladas.
- Rocíelos con jugo de limón y aceite de oliva al gusto.
- Sal y pimienta a tu gusto.
- Acabado :
- Revuelva bien para que el condimento cubra uniformemente las verduras.
- Déjelo reposar en el refrigerador durante unos 30 minutos para que se mezclen los sabores.
- Antes de servir, puedes agregar perejil fresco picado para darle un toque de color y frescura.
Esta ensalada es amada por su sencillez y beneficios nutricionales, ofreciendo una combinación crujiente y colorida ideal para acompañar varios platos o disfrutarla sola.